学生与博鳌索菲特部门经理合影
本系11月1日讯(旅游管理系杨浩报道)2009年10月28日,我系学生参加了在博鳌亚洲论坛永久会址——索菲特大酒店 宴会厅举办的为期两天的“上海临江旅行社会议及其晚宴”社会实践。
在此活动,我系共派出27同学参加,负责整个会议及晚宴招待。活动期间,宴会厅负责人认真地给同学们分配了各自的工作任务及详细的讲解了宴会服务细节。在本次宴会服务中,同学们很好地把课堂知识与社会实践紧密地结合,运用娴熟的操作协助酒店完成宴会服务中的各项工作。虽然这次社会实践接待的工作量较大,但同学们都能一丝不苟的严格按照五星级酒店服务的标准和要求去服务,这种认真的工作态度和热情及不怕吃苦的精神获得了酒店上下一致好评。
活动结束后,索菲特大酒店的人力资源部总监吴勇先生还亲自把同学们送回学校,以表示他对同学们工作成绩的肯定。