旅游管理系08级酒店实习生毕业实习报告答辩会在三亚举行

     (旅游管理系报道)4月21—22日2天，旅游管理系在三亚天域、伯尔曼、国光豪生3家酒店集中实习的60多名08级应届毕业生在各酒店分别参加了毕业实习报告答辩会。

     答辩会由带队指导教师林文超主持，旅游管理系负责职业指导课教学的胡老师与天域酒店餐饮部和人力资源部领导、伯尔曼酒店酒水部和人力资源部领导、国光豪生酒店餐饮部和人力资源部领导作为特邀评委，分别为在各酒店实习的应届毕业生毕业实习报告答辩做了精彩点评。

      此次答辩会是旅游管理系改革毕业论文答辩的首次试点，把以学术研究为核心的毕业论文撰写改为以理论应用为核心的实习报告撰写，彻底消除了往届毕业生在撰写论文中凭空臆想、虚构编造、纸上谈兵、相互抄袭的陋习，每一位学生都以自己在各酒店、部门、岗位实习的亲身体验，生动描述了自己的实习经历和收获，对学校教学和酒店管理的优势与欠缺提出了各自的意见和建议。

      在答辩过程中，22位随机抽点的实习生代表也进一步阐述了自己把在学校所学的专业理论知识运用于酒店实践的亲历案例，并直率的提出专业教学与酒店运营之间的差距和酒店管理中存在的一些问题。实习报告和答辩的内容不仅让旅游系评委受益匪浅。也让各酒店评委了解到基层员工的真实想法，更让学生本人得到很多从管理层面全方位、多角度观察、思考和解决问题的启示。

      答辩会结束后，各酒店参加点评的评委们都对同学们用心脑而不是手脚工作的优良素质给予了高度评价，希望与旅游管理系长期合作，并愿意给应届毕业生提供更多的实习岗位，期待更多高素质的学生结束实习后能继续留店工作，共同提高酒店的服务质量和管理水平。