近日,我院教师团队前往澳门旅游学院,学习交流国际合作、专业建设、人才培养等方面办学经验,推动两校在培训、学生交流和学术交流等方面的深度合作,圆满完成了为期4天的旅游及酒店培训班研修学习。
研修期间,我院教师团队先后聆听了澳门职业技能认可基准窥探旅游业人才培训工作、澳门餐饮的经营现状、气泡葡萄酒工作坊、澳门土生菜甜点制作工作坊、澳门文化旅游资源与旅游职业教育等系列专题讲座,走访了多个澳门五星级酒店,实地考察了世界知名酒店的管理模式和运营模式。老师们严谨的学习态度、孜孜不倦的钻研精神,得到了澳门旅游学院的高度肯定和好评。
此次研修学习进一步加强了两校的交流与合作,积极推动了我院人才培养的标准化建设,拓宽拓深产教融合、校企合作,搭建了推广国际化学术交流平台。研修教师们将化学习深度为改革力度,化理论高度为实践效度,在专业发展上厚积薄发,以积极奋进、孜孜以求的态度谱写国际旅游人才培养新篇章。