2023年5月11日--14日第十三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在山东青岛酒店管理职业技术学院正式打响。经过层层拼搏,我院酒店管理与数字化运营专业的师生们凭借着过硬的专业技能,展现了我院师生的风采,创造了历史上最辉煌的成绩。荣获3项一等奖,1项二等奖(位列二等第1名),团队总分位列全国第七,荣获大赛优秀团体奖等佳绩。
本次大赛由文旅部、中国旅游协会指导,中国旅游协会旅游教育分会主办,青岛酒店管理职业技术学院承办,是我国旅游教育领域规模最大、唯一全面覆盖中高职本科院校主要专业群的品牌赛事,在旅游教育界与业界均有广泛影响。本届大赛有来自全国220所旅游院校,共716名选手报名参赛。
中餐宴会摆台赛项一等奖获得者陈雨婕同学在比赛中
西餐宴会摆台赛项一等奖获得者李政阳同学认真进行每个步骤
中式铺床赛项一等奖获得者郑英姿同学一丝不苟的完成比赛
鸡尾酒调制赛项二等奖获得者颜芳梨同学展示鸡尾酒作品
本次比赛不仅展示了海经贸酒店管理与数字化运营专业选手的精湛技艺,更彰显学院双高建设和人才培养的杰出成效。