展风采、展技能------2012年省职业院校技能大赛分赛区在我院举行

       4月25日，2012年海南省职业院校技能大赛 “导游服务与管理形象技能”、“中餐主体宴会设计” 两个赛项的比赛在我院隆重开幕。

       我院舒火明副院长，党委委员、党政办主任张彬薰，各处（室）、系（部）主要负责人，赛事评委，企业代表以及海口经济学院、海南职业技术学院、海南软件职业技术学院、琼台师范高等专科学校、海南外国语职业学院、海南科技职业学院、海南工商职业学院、三亚航空旅游职业学院、三亚城市职业学院等高校的老师和选手，我院旅游管理系、信息技术系学生代表出席开幕式。

       在开幕式上教务处赵少雄处长主持开幕式，评委、选手代表分别发言，领导和评委的致辞为参赛选手送上了美好的祝福。

        技能大赛活动是培养技能型人才的重要途径，也是高职院校之间和校企之间交流和学习的重要平台。近年来，旅游管理系通过积极参与省内外一些高水平的技能大赛活动，使师生增长了见识、开拓了视野。

       “中餐主体宴会设计”是按中餐正式宴会摆台，鼓励选手利用自身条件，创新台面设计。比赛分为仪容仪表、外语水平测试及现场操作三个环节。 在“中餐主体宴会设计”技能比赛中，选手们精心准备，在他们的巧手下，一块块口布像变魔术一样变换成各种造型。正是这些看似细小的环节，显示了一个选手的水平和档次，选手们操作过程动作规范、娴熟、敏捷、姿态优美，体现出选手的专业气质。

      
     “导游服务与管理形象技能”比赛流程分为三个环节：景点讲解、知识问答、才艺展示。精彩的景点讲解是导游人员需要具备的基本素质。选手们利用多媒体导游方式，通过生动活泼、准确清楚的导游语言和大方得体的举止，赢得了在场师生的阵阵掌声。

      通过本次的技能大赛，充分展示了海南各个高职院校选手的良好的职业素质和扎实的专业知识，同时也让本校的同学对酒店行业及导游职业的相关内容有了更深入的了解，激发了同学们的学习热情。