这次论坛的举行旨在进一步加强国内旅游学界、旅游教育界和业界的广泛交流与合作，促进旅游教育的健康发展和国际旅游岛建设，海南省旅游委有关负责人和来自全国20多位旅游院校专家学者及省内外部分旅游企业高层管理人员出席会议。在论坛召开期间，来自南开大学、湖北大学、澳门城市大学、华侨大学等知名旅游院校教授纷纷围绕旅游教育可持续发展、滨海旅游可持续发展这两大主题展开全面深入的探讨。
在谈到海南滨海旅游发展时，有的专家学者指出，海南旅游资源得天独厚，拥有怡人的气候、丰富的物产资源、美丽的海岸线。海南旅游方面除做好常规的食、住、行、游、购、娱六大要素的服务以外，还应依托海南自然大生态，推出探奇、养生、休闲等主题休闲旅游；同时，应不断完善旅游人才建设保障等政策措施，以提升旅游人才素质为重点，着力打造旅游行政管理人才、旅游企业经营管理人才、旅游专业技术人才、技能型旅游人才、乡村旅游实用人才，整体推进旅游人才发展，做大做强滨海旅游业。
在分组讨论期间，各地院校的教授学者纷纷介绍自己学院或专业的人才培养模式以及课程体系建设，并介绍了各自学院实行校企合作的成功之处，这些为应用型旅游人才培养模式改革与创新、旅游专业校企合作模式创新、提升旅游院校旅游教育的竞争力及为社会经济发展服务的综合能力，特别是为海南国际旅游岛发展培养高素质旅游人才培提供了宝贵的经验和深刻的见解。
